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航豇2号豇豆嫩荚生长期可溶性糖含量及酸性转化酶活性的变化
引用本文:龚紫娟,杨钊,边才苗.航豇2号豇豆嫩荚生长期可溶性糖含量及酸性转化酶活性的变化[J].江苏农业科学,2010(2).
作者姓名:龚紫娟  杨钊  边才苗
作者单位:台州学院生命科学学院,浙江临海,317000
基金项目:浙江省新苗人才计划项目(编号:2008R40G2170051)
摘    要:以豇豆品种航豇2号为试材,研究嫩荚中可溶性糖(果糖、葡萄糖、蔗糖)含量和酸性转化酶(可溶性酸性转化酶、细胞壁结合酸性转化酶)活性的变化及它们的相关性。结果表明,航豇2号嫩荚中蔗糖含量很低,但明显高于对照;2种酸性转化酶的活性相对较低,但可溶性酸性转化酶(SAI)与蔗糖含量间的相关性为显著水平。说明航豇2号嫩荚的蔗糖代谢主要取决于SAI,且稳定的蔗糖代谢可能是其高产的重要原因。

关 键 词:豇豆  可溶性糖  酸性转化酶  相关性  

Sugar content and acidis invertase activity during the period of fruiting in string bean 'Hangjiang No.2'
Abstract:
Keywords:
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