| 一株海洋放线菌的分类鉴定及抗菌活性研究 |
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| 引用本文： | 刘姝,陆兆新,吕凤霞,别小妹,房耀维,丁重阳.一株海洋放线菌的分类鉴定及抗菌活性研究[J].农村．农业．农民,2007(4):124-129. |
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| 作者姓名： | 刘姝 陆兆新 吕凤霞 别小妹 房耀维 丁重阳 |
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| 作者单位： | 南京农业大学食品科学技术学院,江苏,南京,210095 南京农业大学食品科学技术学院,江苏,南京,210095 南京农业大学食品科学技术学院,江苏,南京,210095 南京农业大学食品科学技术学院,江苏,南京,210095 南京农业大学食品科学技术学院,江苏,南京,210095 南京农业大学食品科学技术学院,江苏,南京,210095 |
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| 摘 要： | 从连云港海域潮间带采集的样品中筛选得到1株产广谱、高活性抗菌物质的放线菌GB-2.该菌对藤黄微球菌、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌等5种革兰氏阳性菌,大肠杆菌、荧光假单胞菌等4种革兰氏阴性菌及扩展青霉、黄曲霉、点青霉、犁头霉、番茄灰霉、小麦赤霉病菌、香蕉炭疽病菌、棉花枯萎病菌、稻瘟病菌等18种真菌有显著拮抗作用.根据其形态特征、培养特征、生理生化特性和16S rRNA序列分析结果,确定其为弗氏链霉菌变种.菌株GB-2所产抗菌物质的稳定性研究表明,该物质在121 ℃ pH 1和pH 12条件下抑菌活性均不变;紫外线照射不影响其抗菌活性.结果揭示该菌在生防、食品及医药方面有潜在的应用价值.
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| 关 键 词： | 链霉菌GB-2 鉴定 抗菌活性 稳定性 |
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