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| 上市白条鸡屠宰检疫存在的问题及对策 | |
| 引用本文： | 梁化宇.上市白条鸡屠宰检疫存在的问题及对策[J].养殖技术顾问,2012(2):184-184. |
| 作者姓名： | 梁化宇 |
| 作者单位： | 黑龙江省牡丹江市畜牧兽医局动物卫生监督所,157000 |
| 摘 要： | 1现状《中华人民共和国动物防疫法》2007年修改颁布以后,各地出台了牛、羊鸡定点屠宰的管理办法,取缔私屠乱宰,对定点屠宰场派驻官方兽医实施屠宰检疫。经过2年的努力,鸡的屠宰检疫管理取得了可喜成绩,主要表现在对上市白条鸡及产品实行定点屠宰以来,鸡的私屠滥宰等违规行为逐步得到制 |
| 关 键 词： | 屠宰检疫管理 白条鸡 《中华人民共和国动物防疫法》 上市 定点屠宰场 官方兽医 违规行为 牛 |
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