| 无公害畜产品生产的技术要求 |
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| 引用本文： | 单安山,石宝明.无公害畜产品生产的技术要求[J].饲料工业,2001,22(7):1-3. |
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| 作者姓名： | 单安山 石宝明 |
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| 作者单位： | 东北农业大学 |
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| 摘 要： | 随着饲料工业和养殖业规模经营的高速发展，畜产品在满足了人们需要的同时，也带来了一些无法回避的现实问题。人们发现：人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、奶、蛋中的抗生素、激素及其它合成药物的残留有关，而且畜产品的风味、品质下降等。鉴于此，许多国家开始致力于开发和推广无公害的畜产品（绿色畜产品），带动畜牧业向高层次发展。所谓无公害畜产品，就是畜牧业生产的无污染、无残留、对人体健康无损害的畜禽产品。只有在规范的条件下，以合理科学的生产方式才能有效地生产出优质无公害畜产品。无公害畜产品的生产要…
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| 关 键 词： | 无公害畜产品 生产技术 动物生产环境优化 动物产品质量安全性 环境保护 动物生产效率 |
| 修稿时间： | 2001年5月26日 |
The technique requirement of livestock products for non - enviromental pollution |
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