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| 荠菜周年栽培技术 | |
| 引用本文： | 霍国琴.荠菜周年栽培技术[J].现代种业,2005(2):37-37. |
| 作者姓名： | 霍国琴 |
| 摘 要： | 荠菜又叫荠荠菜、地米菜、护生草等，为十字花科荠菜属中以嫩叶食用的栽培种。其嫩叶鲜绿，气味清香甘甜，味极鲜美，炒食、汤羹或作菜馅均可．有止血、健脾胃、清热解毒、降压、明目的功效。由于野生荠菜一年只有一茬，供应期只有春季两个月，无法满足广大消费者长年消费的需求和加工企业长年需要原料的要求。为了解决这个矛盾．使荠菜能周年生长， |
| 关 键 词： | 荠菜 周年栽培技术 播种时间 种子处理 播种方法 肥水管理 温度管理 病虫害防治 采收时间 |
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