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果园间套种大豆:生产现状、发展潜力与政策建议
引用本文:杨钰莹,司伟,汤松,陈渊,张明荣,马俊奎,梁福琴.果园间套种大豆:生产现状、发展潜力与政策建议[J].大豆科学,2023(2):235-244.
作者姓名:杨钰莹  司伟  汤松  陈渊  张明荣  马俊奎  梁福琴
作者单位:1. 中国农业大学经济管理学院;2. 中国农业部全国农业技术推广服务中心;3. 广西农业科学院经济作物研究所;4. 南充市农业科学院;5. 山西农业大学经济作物研究所;6. 延安市农业科学研究所
基金项目:国家大豆产业技术体系专项(CRAS-04-10B);
摘    要:摸清果园间套种大豆的发展情况有利于充分挖掘大豆的扩面增产潜力,为实现稳粮增油的政策目标提供参考。基于粮食安全视角,本文利用调研数据,从不同区域、不同类型果树间套种大豆、果树间套种不同作物3个角度梳理果园间套种大豆的生产现状,分析发展潜力,剖析现阶段推广果园间套种大豆面临的现实困境,并提出政策建议。结果表明:(1)2021年全国果园间套种大豆的面积为15.37万hm2,主要分布于西南和西北地区,以苹果、柑橘、梨、桃等果园间套种大豆为主,种植用途主要为绿肥还田和收获籽粒,成本收益方面,大豆种植利润普遍不高,呈现出西部低于中部和东部、间套种大豆低于其他作物的特征;(2)果园间套种大豆具有综合效益,短期具备73.33万hm2的扩面潜力,但随着耕地用途管控收紧和幼龄果园逐步挂果封行,至2030年,面积将稳定在46.67万hm2,可增产69.91万t大豆;(3)现阶段果园间套种大豆的发展面临着长远发展空间受限、大豆种植比较效益低、间套种机械化水平低、间套种生产管理难度大、间套种基础设施缺乏和区域内大豆加工业与种植业脱离的现实困境。为...

关 键 词:大豆扩种  果园间套种大豆  生产现状  成本收益  发展潜力  政策建议
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