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| 微量元素——氨基酸螯合物的研究及应用 | |
| 引用本文： | 石锐,刁新平.微量元素——氨基酸螯合物的研究及应用[J].饲料博览,2000(6):15-17. |
| 作者姓名： | 石锐 刁新平 |
| 作者单位： | 哈尔滨华达饲料制造有限公司 |
| 摘 要： | 微量元素氨基酸螯合物是近年来在国内外发展较快的第三代新型微量元素添加剂 ,由于其具有良好的化学稳定性、较高的生物学效价、溶解性高、易消化吸收、抗干扰、无刺激等特点 ,被认为是一种较理想的添加剂。１微量元素———氨基酸螯合物的研究进展１ １微量元素氨基酸螯合物的概念美国饲料管理官员协会 (ＭＦＣＯ ,１９９６)确定了微量元素氨基酸螯合物的概念 :由某种可溶性金属盐中的一个金属元素离子同氨基酸按一定的摩尔比以共价键结合而成。水解氨基酸的平均分子量必须为１５０左右 ,生成的螯合物的分子量不得超过８００。１ ２微量元… |
| 关 键 词： | 微量元素 氨基酸螯合物 饲料添加剂 应用 研究 |
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