小肽的吸收机制及其应用前景 |
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引用本文: | 郭源梅,董华兴.小肽的吸收机制及其应用前景[J].饲料博览,2000(11):9-11. |
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作者姓名: | 郭源梅 董华兴 |
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作者单位: | [1]南昌江西农业大学动物科学技术学院 [2]南昌江西金牛企业集团公司奶牛育种中心 |
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摘 要: | 1小肽吸收理论的提出与发展 传统的代谢模式认为:蛋白质必须降解为游离氨基酸 (FAA)后才能被吸收,人或动物对蛋白质的需要就是对必须氨基酸和合成非必须氨基酸的需要。但近几十年的研究表明,不同来源的饲料在氨基酸利用率上存在差异 (Aydin, 1979; Elwell, 1985)。另外,动物喂以按理想氨基酸模式配制的纯合日粮或低蛋白质氨基酸平衡日粮时,也不能获得最佳的生产性能 (Pinchasin等, 1990; Kephart和 Sherritt, 1990)。因此,一些学者提出了动物对完整蛋白质本身或对有关肽具有特殊吸收利用能力的观点。 本世纪五、六十年代,…
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关 键 词: | 畜禽 小肽 吸收机制 蛋白质代谢 氨基酸模式 |
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