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饲料加工对畜产品安全的影响
引用本文:魏凤仙,李绍钰,胡骁飞,王琳燚.饲料加工对畜产品安全的影响[J].中国畜牧兽医,2005,32(5):22-24.
作者姓名:魏凤仙  李绍钰  胡骁飞  王琳燚
作者单位:1. 河南省农业科学院畜牧兽医研究所,郑州,450002
2. 河南农业大学牧医工程学院,郑州,450002
基金项目:河南省“十五”国家重大科技专项“食品安全关键技术应用的综合示范”专题“安全生猪生产综合技术研究与示范”
摘    要:作者根据饲料加工工艺流程:原料接收-清理-粉碎-配料-混合-制粒(或挤压)-成品打包-贮藏。将各加工步骤作为独立的关键控制点,实施饲料配置过程安全控制,确保生产安全畜产品的关键环节—饲料加工过程的安全。

关 键 词:饲料加工  畜产品安全
文章编号:1671-7236(2005)05-0021-03
修稿时间:2004年11月21
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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