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电感耦合等离子体质谱法同时测定冬枣中多种元素的含量
引用本文:陈秋生,张强,殷萍,刘烨潼,孟兆芳,张玺,郭永泽.电感耦合等离子体质谱法同时测定冬枣中多种元素的含量[J].天津农业科学,2015,21(2):5-8.
作者姓名:陈秋生  张强  殷萍  刘烨潼  孟兆芳  张玺  郭永泽
作者单位:天津市农业质量标准与检测技术研究所,天津300381;农业部农产品质量安全风险评估实验室(天津),天津300381
基金项目:国家农产品质量安全风险评估重大专项,2014年国家果品质量安全风险评估项目
摘    要:采用微波消解冬枣样品,建立了利用电感耦合等离子体质谱技术同时测定冬枣中钠(Na)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、镍(Ni)、钼(Mo)、铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、砷(As)、硒(Se)等15种元素的分析方法。方法检出限为0.039~0.62μg·L-1,相对标准偏差为1.41%~5.78%。通过苹果标准物质(GBW10019)的验证,该方法具有准确、快速、灵敏度高等特点,适合于冬枣中15种元素的同时测定。

关 键 词:电感耦合等离子体质谱  冬枣  微量元素

Study on Simultaneous Determination of Multiple Elements in Chinese Winter Jujube with Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry
CHEN Qiu-sheng,ZHANG Qiang,YIN Ping,LIU Ye-tong,MENG Zhao-fang,ZHANG Xi,GUO Yong-ze.Study on Simultaneous Determination of Multiple Elements in Chinese Winter Jujube with Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry[J].Tianjin Agricultural Sciences,2015,21(2):5-8.
Authors:CHEN Qiu-sheng  ZHANG Qiang  YIN Ping  LIU Ye-tong  MENG Zhao-fang  ZHANG Xi  GUO Yong-ze
Institution:CHEN Qiu-sheng;ZHANG Qiang;YIN Ping;LIU Ye-tong;MENG Zhao-fang;ZHANG Xi;GUO Yong-ze;Tianjin Institute of Agricultural Quality Standard and Testing Technology Research;Laboratory of Quality and Safety Risk Assessment for Agro-products (Tianjin),Ministry of Agriculture;
Abstract:
Keywords:
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