| 无公害蔬菜生产存在的问题及对策 |
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| 引用本文： | 张喜春,范双喜.无公害蔬菜生产存在的问题及对策[J].北方园艺,2004(4):6-7. |
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| 作者姓名： | 张喜春 范双喜 |
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| 作者单位： | 北京农学院植物科技系蔬菜育种与生物技术研究室,北京,102206;北京农学院植物科技系蔬菜育种与生物技术研究室,北京,102206 |
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| 摘 要： | 无公害蔬菜是指蔬菜产品在生产栽培、采收运输、贮藏保鲜直至上市供应的全过程中,无有害环境因素和有害物质的污染,产品优质、营养、清洁卫生.所谓无有害环境因素和有害物质的污染,是指土壤、水质、空气等环境因素以及施用的肥料、农药等物质对人畜的健康不会引起不良影响.其农药、重金属、硝酸盐等有害物质的残留量,符合国家、行业(联合国粮农组织、世界卫生组织)规定在极限之内的蔬菜.
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| 关 键 词： | 无公害蔬菜 病虫害防治 农业防治 生物防治 物理防治 操作规程 |
| 文章编号： | 1001-0009(2004)04-0006-02 |
| 修稿时间： | 2004年3月9日 |
Subsisting Problem and the Counterplan of the Uncontaininative Vegetable Production |
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