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| 促进猪肉中肌内脂肪沉积的营养调控措施 | |
| 摘 要： | 促进猪肉中肌内脂肪沉积的营养调控措施近来,人们普遍认为大理石纹猪肉是一种高档优质的猪肉,这就迫使科学家去研究生产具有适当肌内脂肪猪肉的方法．本文主要阐述能够促进猪肉中肌内脂肪沉积的营养调控措施，尤其是日粮中赖氯酸水平对肌内脂肪的凋控作朋。首先，我们发现口粮中低水平的赖氨酸能够上调猪背最长肌和菱形肌中葡萄糖转运蛋白4mRNA的表达。 |
| 关 键 词： | 营养调控措施 肌内脂肪 脂肪沉积 猪肉 葡萄糖转运蛋白 大理石纹 背最长肌 科学家 |
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