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华北地区菜田土壤—蔬菜重金属污染状况和健康风险评价
引用本文:冯宇佳,赵全利,孙洪欣,张雪娜,张敏,刘文菊.华北地区菜田土壤—蔬菜重金属污染状况和健康风险评价[J].河北农业大学学报,2017,40(1).
作者姓名:冯宇佳  赵全利  孙洪欣  张雪娜  张敏  刘文菊
作者单位:1. 河北农业大学资源与环境科学学院/河北省农田生态环境重点实验室,河北保定,071000;2. 河北农业大学教学实验场,河北保定,071000
基金项目:国家自然科学基金项目,河北省高等学校创新团队领军人才培育计划
摘    要:为了解华北地区菜田土壤重金属污染状况及蔬菜安全水平,通过搜集2005—2016年间华北地区菜田土壤—蔬菜中重金属含量方面的资料文献,采用内梅罗综合指数法和目标危害系数法分别分析评价土壤重金属污染状况及蔬菜摄入人体的健康风险。结果表明:华北菜田土壤重金属含量均值分别为Hg 0.212mg/kg,Zn91.782mg/kg,Cu 27.450mg/kg,Cd 0.514mg/kg,Cr 69.155mg/kg,As 9.690mg/kg,Pb 25.967mg/kg,Ni28.786mg/kg,均低于食用农产品产地环境质量评价标准(HJ/T 332—2006)的安全限值,但每种元素均有样品超标,其超标率分别为0.19%,0.64%,0.95%,6.91%,1.35%,0.35%,1.10%,0.82%。污灌区菜田土壤重金属Cd均值高达2.204mg/kg,超出其安全限值2倍以上,且内梅罗综合污染指数高达2.665,属于重度污染水平。非污灌区菜田土壤内梅罗综合污染指数为0.407,土壤环境质量属清洁;华北地区蔬菜中Pb和Cd存在超标现象,超标率分别为6.28%,1.96%。然而,目标危害系数法的健康风险评价结果显示Cr、Cd、Pb是引起蔬菜复合风险的最主要因素,并且茎菜类蔬菜对于人体存在明显的健康风险。

关 键 词:华北菜田  重金属  土壤污染评价  健康风险评价

Assessment of soil-vegetable contamination and health risk of heavy metals in vegetables around North China
FENG Yu-jia,ZHAO Quan-li,SUN Hong-xin,ZHANG Xue-na,ZHANG Min,LIU Wen-ju.Assessment of soil-vegetable contamination and health risk of heavy metals in vegetables around North China[J].Journal of Agricultural University of Hebei,2017,40(1).
Authors:FENG Yu-jia  ZHAO Quan-li  SUN Hong-xin  ZHANG Xue-na  ZHANG Min  LIU Wen-ju
Abstract:
Keywords:vegetable farmland in North China  heavy metal  soil contamination assessment  health risk assessment
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