| 日粮核苷酸对机体炎症抗炎症平衡体系的影响 |
| |
| 引用本文： | 李石营,施用晖,乐国伟.日粮核苷酸对机体炎症抗炎症平衡体系的影响[J].中国兽医科技,2006,36(1):66-69. |
| |
| 作者姓名： | 李石营 施用晖 乐国伟 |
| |
| 作者单位： | 江南大学食品学院食品科学与安全教育部重点实验室,江苏无锡214036 |
| |
| 基金项目： | 教育部高校骨干教师资助项目（G0202） |
| |
| 摘 要： | 为探讨日粮核苷酸对小鼠炎症／抗炎症平衡体系的作用，用CpG DNA和脂多糖（LPS）刺激小鼠构建炎症反应模型，观察分别饲喂无核苷酸（NF）日粮和核苷酸（NT）日粮小鼠的炎性细胞因子IL-1、IFN-λ，、抗炎性细胞因子IL-10水平和小肠髓过氧化物酶（MPO）活性变化。结果显示，在刺激后第4h时，NT组小鼠的IL-1（P〈0．05）、IFN-λ，（P〈0．01）和小肠MPO（P〈0．01）明显低于NF组，IL-10（P〉0．05）高于NF组；刺激后第18h时，NT与NF组的IL-1（P〈0．01）、IFN-λ，（P〈0．01）、IL-10（P〉0．05）和MPO（P〈0．01）均较刺激后第4h有所降低，NT组的IL-1（P〉0．05）、IFN-λ，（P〈0．05）和小肠MPO（P〈0．05）仍低于NF组，IL-10（P〉0．05）仍高于NF组。表明，日粮核苷酸对CpG DNA或LPS所诱导的炎症反应有明显的抑制作用，有助于维持机体炎症／抗炎症平衡，保护机体免受炎症损伤。
|
| 关 键 词： | 核苷酸 CpG DNA LPS 炎症 抗炎症 平衡 |
| 文章编号： | 1673-4696（2006）01-0066-04 |
| 收稿时间： | 2005-09-12 |
Effects of dietary nucleotides on inflammatory and anti-inflammatory balance |
| |
| LI Shi-ying, SHI Yong-hui, LE Guo-wei.Effects of dietary nucleotides on inflammatory and anti-inflammatory balance[J].Chinese Journal of Veterinary Science and Technology,2006,36(1):66-69. |
| |
| Authors: | LI Shi-ying SHI Yong-hui LE Guo-wei |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | nucleotides CpG DNA LPS inflammation anti-inflammation balance |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ |
