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| 大球盖菇栽培技术 | |
| 引用本文： | 董志轩.大球盖菇栽培技术[J].河北农业,2011(7):21-22. |
| 作者姓名： | 董志轩 |
| 作者单位： | 平泉县郭杖子乡食用菌技术推广站 |
| 摘 要： | 大球盖菇(Stropha riarugoso-annulate)又称酒红球盖菇、皱环球盖菇,属伞菌目,球盖菇科,球盖菇属.自1922年美国人发现以来,已在欧美各国广泛栽培.大球盖菇营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并具预防冠心病等多种疾病的药用价值,深受消费者欢迎.大球盖菇栽培以农作物的秸秆为主料,... |
| 关 键 词： | 大球盖菇 栽培 技术 皱环球盖菇 营养丰富 药用价值 就地取材 伞菌目 |
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