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| 积极推广有机产品认证保障农产品质量安全 | |
| 引用本文： | 温静,张敏,徐晶.积极推广有机产品认证保障农产品质量安全[J].吉林蔬菜,2011(6):82-84. |
| 作者姓名： | 温静 张敏 徐晶 |
| 作者单位： | 1. 东北农业大学,哈尔滨市,150036 2. 国家农业标准化监测与研究中心哈尔滨市 |
| 摘 要： | 保证农产品的安全、健康已成为全社会关注的焦点问题之一,而农产品质量安全决定着食品＂从田间到餐桌＂的整体安全。有机产品认证在生产过程中遵循自然规律,不采用基因工程获得的生物及其产物,与自然保持和谐一致,采用一系列与生态和环境友好的技术,维持一种可持续稳定发展的农业生产过程。从根本上有效地解决农产品源头污染问题,有力推动农产品的健康可持续发展。本文介绍了有机产品认证的概念、产生背景和我国农产品质量安全的现状,阐述了我国在推广有机产品认证中急需解决的问题及对策。 |
| 关 键 词： | 推广 有机产品认证 农产品 质量安全 |
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