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健康时尚蔬菜:生菜的无土栽培技术
引用本文:房晓君.健康时尚蔬菜:生菜的无土栽培技术[J].吉林蔬菜,2011(6):39-40.
作者姓名:房晓君
作者单位:吉林省伊通县伊通镇农业技术推广站,130700
摘    要:生菜极富营养,含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。常吃生菜能改善胃肠血液循环,促进脂肪和蛋白质的消化吸收。生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。另外,生菜可清除血液中的垃圾,具有...

关 键 词:无土栽培技术  生菜  蔬菜  时尚  健康  血液循环  维生素B1  β胡萝卜素
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