| 重组人溶菌酶对黄羽肉鸡的安全性评价 |
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| 引用本文： | 刘淑扬,张健玲,王志林,邓俊劲,李洋,张华,黄金锐,连培荣,陈碧娴,郭秋霞,黄嘉麒,张浩吉,李家洲.重组人溶菌酶对黄羽肉鸡的安全性评价[J].中国畜牧兽医,2023(10):3994-4004. |
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| 作者姓名： | 刘淑扬 张健玲 王志林 邓俊劲 李洋 张华 黄金锐 连培荣 陈碧娴 郭秋霞 黄嘉麒 张浩吉 李家洲 |
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| 作者单位： | 1. 佛山科学技术学院;2. 广东省农业科学院动物科学研究所;3. 江门海关技术中心;4. 广东省农业科学院农业生物基因研究中心;5. 广州奇龙生物科技有限公司 |
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| 基金项目： | 广东省基础与应用基础研究基金项目(区域联合基金-重点项目2021B1515120006)； |
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| 摘 要： | 【目的】研究饲粮中添加不同水平重组人溶菌酶对黄羽肉鸡生长性能、血液生理、血浆生化、组织结构变化和肠道菌群结构的影响，从而评价重组人溶菌酶在肉鸡上应用的生物安全性。【方法】试验采用单因子完全随机设计，选用192只1日龄健康快速型黄羽肉鸡，随机分为4组，每组48只(公母对半),分别设置推荐剂量组(20 000 U/kg)、3倍推荐剂量组(60 000 U/kg)、5倍推荐剂量组(100 000 U/kg),在饲粮中填加相应剂量的重组人溶菌酶；另设置一基础饲粮组作为对照组，试验期为54 d,称量黄羽肉鸡在21、42和54 d时的空腹重量，统计饲料消耗量，计算试验期肉鸡的平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和料重比(F/G);试验结束时，每组选择8只黄羽肉鸡采集血液，以检测血液常规生理指标与血浆生化指标；屠宰后采集鸡心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏、空肠和回肠组织，进行组织病理学检查；采集鸡盲肠内容物，检测盲肠微生物菌群结构。【结果】靶动物安全性试验期间各剂量组的所有肉鸡临床表现均正常。与对照组相比，各试验组生长性能无显著差异(P>0.05);在血液生理参数方面，除饲粮添加60 0...
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| 关 键 词： | 黄羽肉鸡 重组人溶菌酶 安全性评价 |
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