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| 关注快速检测技术在挑战中不断发展 | |
| 引用本文： | 李长明.关注快速检测技术在挑战中不断发展[J].中国猪业,2013(1):12-12. |
| 作者姓名： | 李长明 |
| 作者单位： | 美国医学与生物工程院 |
| 摘 要： | 目前．国际和国内的食品安全现状都是不容乐观的。近几年食品安全事件频发，国际上有英国的疯牛病事件、比利时的二嗯英事件和影响多个国家的苏丹红事件， |
| 关 键 词： | 快速检测技术 食品安全事件 安全现状 疯牛病 苏丹红 比利时 国际 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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