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酶解法辅助超声提取葛花总黄酮工艺研究

摘要：	为了研究葛花总黄酮最佳工艺,试验采用酶解辅助超声的方法提取葛花总黄酮,确定最佳的提取工艺条件。结果表明:酶解时间为5 h,酶解温度为55℃,酶浓度为1.2%,料液比为1∶30时,葛花总黄酮的提取效果最好。以葛花总黄酮提取液吸光度值为考查标准,得出吸光度值为0.043 6。说明优选的提取工艺简单可行,速度快,可为葛花人参解酒颗粒剂的制备奠定基础。
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