苗球兼用型大白菜品种应用现状及其展望 |
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引用本文: | 胡齐赞,龚亚明,徐盛春,等.苗球兼用型大白菜品种应用现状及其展望[J].长江蔬菜,2014(11):10-12. |
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作者姓名: | 胡齐赞 龚亚明 徐盛春 |
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作者单位: | 浙江省农业科学院蔬菜研究所 |
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摘 要: | 随着居民生活水平的提高,其生产要求和消费模式也在发生着变化,大白菜由过去的结球型逐步发展为结球型、苗用型、半结球型、菜薹型等多种形式。苗球兼用型大白菜既可作大白菜栽培,也具有小白菜的特性,在近几年发展迅速,市场潜力巨大,深受消费者喜爱,在生产和消费上有独特的地位,已成为一种独特的叶菜类蔬菜。目前市场上表现较好的苗球兼用型大白菜有:早熟5号、早熟8号,文献报道的还有新早56、速生8号、富士快菜等。
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关 键 词: | 大白菜品种 兼用型 球型 叶菜类蔬菜 半结 市场潜力 消费模式 结球白菜 净菜率 高抗霜霉病 |
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