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茶叶感官科学与品评学术研讨会在杭州召开

摘要：	<正>本刊讯8月27日,由中国农科院茶叶研究所牵头,联合浙江省自然科学基金委员会、浙江省茶产业重点科技创新团队、茶产业技术创新战略联盟在杭州举办了"茶叶感官科学与品评学术研讨会"。来自全国茶叶科研院所、大专院校、茶叶主管部门和生产企业的专家、学者、技术人员共100多人参加会议。会议邀请了8位专家进行学术报告。中国标准化研究院赵镭研究员首先作了《食品感官分析——前沿、技术、标
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