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生猪屠宰厂及市场猪肉品带菌状况的调查报告

引用本文：	关明玉,李勋生,张禹,刘晓莹.生猪屠宰厂及市场猪肉品带菌状况的调查报告[J].辽宁畜牧兽医,2003(2):31-32.

作者姓名：	关明玉李勋生张禹刘晓莹

作者单位：	[1]辽宁省沈阳市东陵区兽医卫生站，辽宁沈阳110015 [2]辽宁省沈阳市东陵区兽医卫生监督检验所

摘要：
关键词：	生猪屠宰厂肉品市场猪肉带菌状况细菌带菌率
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