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| 畜产品安全与标准化 | |
| 引用本文： | 袁建敏,马红兵.畜产品安全与标准化[J].中国农业科技导报,2002,4(5):28-31. |
| 作者姓名： | 袁建敏 马红兵 |
| 作者单位： | [1]中国农业大学动物科技学院,北京100094 [2]中国种畜进出口公司,北京100021 |
| 摘 要： | 本文从我国畜产品安全现状、“无公害”畜产品生产要求以及未来发展方向探讨了我国畜产品安全与标准化问题。 |
| 关 键 词： | 畜产品安全 标准化 无公害畜产品 HACCP管理 |
| 文章编号： | 1008-0864(2002)05-0028-04 |
| 修稿时间： | 2002年8月20日 |
The Safety of Animal Product and Standardize |
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