“吉生菜1号”栽培技术 |
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引用本文: | 郑毅,李玉环,李哲,徐海玉,金守臣,凤桐.“吉生菜1号”栽培技术[J].吉林蔬菜,2016(9):17-17. |
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作者姓名: | 郑毅 李玉环 李哲 徐海玉 金守臣 凤桐 |
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作者单位: | 吉林省农业科学院经济植物研究所 公主岭市 136105 |
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摘 要: | 正生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生草本作物,也是大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。"吉生菜1号",其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。紫叶生菜极富营养价值,它含有花青素、胡萝卜素、维生素E、维生素B_1、B_2、B_6,还含有丰富的矿物质,如
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