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“吉生菜1号”栽培技术
引用本文:郑毅,李玉环,李哲,徐海玉,金守臣,凤桐.“吉生菜1号”栽培技术[J].吉林蔬菜,2016(9):17-17.
作者姓名:郑毅  李玉环  李哲  徐海玉  金守臣  凤桐
作者单位:吉林省农业科学院经济植物研究所 公主岭市 136105
摘    要:正生菜是叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生草本作物,也是大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。"吉生菜1号",其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。紫叶生菜极富营养价值,它含有花青素、胡萝卜素、维生素E、维生素B_1、B_2、B_6,还含有丰富的矿物质,如

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