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| 冷水性鱼类对蛋白质与氨基酸的营养需求 | |
| 引用本文： | 尹海富,杜刚,韩英,孔令杰.冷水性鱼类对蛋白质与氨基酸的营养需求[J].饲料工业,2005,26(6):24-28. |
| 作者姓名： | 尹海富 杜刚 韩英 孔令杰 |
| 作者单位： | 东北农业大学动物科学技术学院水产养殖系,副教授,150030,哈尔滨市香坊区木材街59号;哈尔滨市鱼苗繁殖场;黑龙江省水产技术推广总站 |
| 摘 要： | 阐述冷水性鱼类(鲑鳟鱼类)对蛋白质与氨基酸的营养需求,即蛋白质的生理功能、蛋白质在冷水性鱼类体内的消化利用过程、冷水性鱼类对蛋白的营养需求、冷水性鱼类对氨基酸的营养需求、冷水性鱼类必需氨基酸营养缺乏症、氨基酸间的相互关系。 |
| 关 键 词： | 冷水性鱼类 鲑鳟鱼类 蛋白质 氨基酸 营养需求 |
| 修稿时间： | 2005年1月16日 |
Nutrient requirement of protein and amino acid for cold water fish |
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| Abstract: | |
| Keywords: | |
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