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| 施肥技术对蔬菜品质的影响 | |
| 引用本文： | 崔莉.施肥技术对蔬菜品质的影响[J].吉林农业,2007(10):27-27. |
| 作者姓名： | 崔莉 |
| 作者单位： | 崔莉（绿园区城西镇） |
| 摘 要： | 蔬菜品质一般可分为遗传品质和农艺品质。遗传品质取决于品种的特性，农艺品质与光照、温度、水分、施肥、土壤等外界环境因素密切相关。因此，改变蔬菜的生长环境条件，必然能影响蔬菜的品质。实践证明，在蔬菜其它生长因子都处于适宜状态的前提下，合理施肥特别是测．土配方施肥是改善蔬菜品质的重要途径，而过量施用氮肥往往是造成蔬菜品质下降的根本原因。 |
| 关 键 词： | 蔬菜品质 施肥技术 遗传品质 环境因素 生长环境 生长因子 配方施肥 合理施肥 |
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