桑叶中γ-氨基丁酸的提取工艺及富集方法 |
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引用本文: | 肖欢,冯胜利,赛得尔丁·帕尔丁.桑叶中γ-氨基丁酸的提取工艺及富集方法[J].现代农业科技,2014(22). |
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作者姓名: | 肖欢 冯胜利 赛得尔丁·帕尔丁 |
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作者单位: | 新疆维吾尔自治区吐鲁番地区农业技术推广中心,新疆吐鲁番,838000 |
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摘 要: | 吐鲁番地区的桑叶资源丰富,桑叶中富含γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricacid,简称GABA),具有改善生理代谢、调节血压、健肝利肾、促使精神安定、提高免疫功能等作用。利用吐鲁番地区的桑叶资源,通过富集、浸提、抽滤、浓缩、纯化等工艺提取γ-氨基丁酸,并介绍了γ-氨基丁酸富集方法。
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关 键 词: | 桑叶 γ-氨基丁酸 提取工艺 富集方法 |
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