糖浆:家禽的新能量饲料 |
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引用本文: | 黄琳,李龙.糖浆:家禽的新能量饲料[J].广东饲料,2009,18(4):31-32. |
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作者姓名: | 黄琳 李龙 |
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作者单位: | 1. 华南农业大学动物科学学院,广州,510640 2. 四川农业大学动物科学学院,雅安,625014 |
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摘 要: | 在中东地区谷物的价格正在不断上涨,迪拜的糖基地公司Al Khleej是世界上最大的糖生产商之一,它以低廉的价格向家禽饲养生产者供应糖浆。其质量保证令饲料商都愿采用这种新技术。公司的研发小组严格审查糖蜜的质量,使之成为合格的饲料成分。一旦工艺参数确定了公司将开始生产,含70%糖的高品质糖蜜称为AKS糖浆。糖蜜是含48%的蔗糖和20%以上灰分的高粘度糖浆,由于糖蜜含有多重沸点,加热熔化会变焦成为有机物质,像胶质和多糖,使糖蜜在动物体中的消化率降低。虽然糖蜜经常被用来作为粘合剂、尘埃减速物和甜味剂等,但直到最近才被考虑作为动物饲料的能量来源。
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关 键 词: | 能量饲料 家禽饲养 糖浆 质量保证 中东地区 饲料成分 工艺参数 有机物质 |
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