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婴幼儿配方乳粉杀菌工艺的探讨
引用本文:孔庆伟.婴幼儿配方乳粉杀菌工艺的探讨[J].中国乳业,2012(4):50-51.
作者姓名:孔庆伟
作者单位:龙丹乳业科技股份有限公司
摘    要:本文介绍了婴幼儿配方乳粉的杀菌工艺,阐述了超高温杀菌工艺参数的选择,以供婴幼儿配方乳粉生产企业参考和借鉴。

关 键 词:杀菌工艺  超高温  工艺参数
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