| 秋冬季补光处理对‘阳光玫瑰’葡萄叶片及冬果发育的影响 |
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| 引用本文： | 冯 洋,黄思浩,谢恒毅,李秀文,杨 玲,陆洁梅,黄旭明.秋冬季补光处理对‘阳光玫瑰’葡萄叶片及冬果发育的影响[J].广东农业科学,2023,50(9):135-141. |
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| 作者姓名： | 冯 洋 黄思浩 谢恒毅 李秀文 杨 玲 陆洁梅 黄旭明 |
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| 作者单位： | 1. 华南农业大学园艺学院，广东 广州 510642；2. 广州市农业技术推广中心，广东 广州 510520 |
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| 基金项目： | 广东省科技计划 项目（2014A020208102）；华南农业大学大学生创新创业训练计划项目（2023105641018） |
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| 摘 要： | 【目的】近年广东葡萄产业兴起，成为可进行一年两收的高效益特色产区。秋冬季的短日照和低温诱导系统性叶片衰老，不利于冬季葡萄果实发育和品质形成。探索人工补光对冬季葡萄叶片衰老和果实发育的影响，为维持冬季叶片功能、保障果实发育提供技术依据。【方法】以 8 年生‘5BB’砧‘阳光玫瑰’为试材。从 10 月中旬开始，以 3 μmol/m2·s 红光 + 蓝光（5∶1）的 LED 灯带为‘阳光玫瑰’果穗节位附近叶片施加人工光照，补光时间为每天 18 ∶00 —24 ∶00，直至果实成熟，观测记录果穗节位叶片的叶绿素指数（SPAD 值）、光合参数及浆果纵横径，分析果实成熟时单果重、穗重及可溶性固形物（TSS）含量。【结果】12 月中旬（补光处理 6 周），对照株果穗节位叶片逐渐黄化、SPAD 值降低，而人工光照植株同节位叶片 SPAD 降幅较小；补光处理后 10 周，植株各节位叶片 SPAD 均显著高于对照，而落叶率均显著低于对照，表明补光处理可以抑制冬季葡萄叶片系统性衰老；11 月中旬至 12 月底（处理后 4~8 周），补光处理与对照株净光合速率（Pn）均显著降低，但补光植株 Pn 降幅较低。葡萄叶片 Pn 与气孔导度（Gs）无显著相关性，但与胞间 CO2 浓度（Ci）呈极显著负相关，说明冬季叶片衰老光合能力减弱主要由非气孔限制导致，而补光处理可降低气孔和非气孔对光合作用的限制。采收时，补光处理单果重（10.8 g）显著高于对照（8.8 g），果实横径增大，单穗重也略有提高，但果实 TSS 含量（15.0%）显著低于对照（16.7%)。【结论】补光处理可显著推迟冬季葡萄叶片系统性衰老，促进浆果生长。在广州或类似气候的地区生产冬季葡萄，可实施 LED 人工补光来延缓叶片衰老，但仍需要采取配套措施促进果实 TSS 的积累。
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| 关 键 词： | ‘阳光玫瑰’葡萄 LED 补光 叶片衰老 光合作用 果实发育 |
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