| 肉桂和同源根皮不同极性部位的成分分析及其抑菌效果 |
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| 引用本文： | 张笮晦,钱信怡,黄广智,毕良武.肉桂和同源根皮不同极性部位的成分分析及其抑菌效果[J].林产化学与工业,2019,39(3):115-122. |
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| 作者姓名： | 张笮晦 钱信怡 黄广智 毕良武 |
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| 作者单位： | 广西中医药大学 药学院,广西 南宁530200;广西庚源香料有限责任公司,广西 东兴538100;广西中药药效研究重点实验室,广西 南宁530200;广西庚源香料有限责任公司,广西 东兴,538100;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业和草原局林产化学工程重点实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏南京210042 |
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| 基金项目： | 国家重点研发计划;广西重点研发计划资助项目;重点实验室项目 |
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| 摘 要： | 以肉桂及其同源根皮为原料,采用80%乙醇分别对两者进行回流提取,经系统溶剂法萃取得到两者的石油醚部位、乙酸乙酯部位、正丁醇部位和水部位,并采用滤纸片法研究各极性部位对常见的3种致病菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌)的抑菌活性。研究结果表明:相同质量的肉桂和根皮提取得到的各极性部位的质量、成分种类及含量均有所差异,其中石油醚部位所含成分大致相同,但主要成分反式肉桂醛、邻甲氧基肉桂醛含量差异较大;两者乙酸乙酯部位、正丁醇部位和水部位分别含有黄酮类,皂苷类和多糖类成分;此外根皮乙酸乙酯部位还含有邻甲氧基肉桂醛、乙酸肉桂酯,根皮水部位含有D-半乳糖。肉桂石油醚部位、根皮石油醚部位、根皮乙酸乙酯部位对3种菌均有一定的抑制作用,当这3个部位的质量浓度均为500 g/L时,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌的抑菌圈直径分别大于(17.62±0.22)、(25.21±2.09)和(12.82±0.30)mm,肉桂乙酸乙酯部位抑菌作用较弱,肉桂和根皮正丁醇部位和水部位对3种供试菌种均无抑制作用。
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| 关 键 词： | 肉桂 根皮 黄酮类 多糖 抑菌活性 |
Component and Antibacterial Activity of Different Polar Parts of Cinnamon and Homologous Root Bark |
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| ZHANG Zuohui,QIAN Xinyi,HUANG Guangzhi,BI Liangwu.Component and Antibacterial Activity of Different Polar Parts of Cinnamon and Homologous Root Bark[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2019,39(3):115-122. |
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| Authors: | ZHANG Zuohui QIAN Xinyi HUANG Guangzhi BI Liangwu |
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| Institution: | (Key Lab.of Chemical Engineering of Forest Products,National Forestry and Grassland Administration,Key Lab.of Biomass Energy and Material,Jiangsu Province,Nanjing 210042,China;Guangxi GengYuan Flavor and Fragrance Co.,Ltd.,Dongxing 538100,China;Guangxi Key Laboratory of Efficacy Study on Chinese Materia Medica,Nanning 530200,China;Institute of Chemical Industry of Forest Products,CAF, National Engineering Lab.for Biomass Chemical Utilization,Key Lab.of Chemical Engineering of Forest Products,National Forestry and Grassland Administration,Key Lab.of Biomass Energy and Material,Jiangsu Province,Nanjing 210042,China) |
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| Abstract: | ZHANG Zuohui;QIAN Xinyi;HUANG Guangzhi;BI Liangwu(Key Lab.of Chemical Engineering of Forest Products,National Forestry and Grassland Administration,Key Lab.of Biomass Energy and Material,Jiangsu Province,Nanjing 210042,China;Guangxi GengYuan Flavor and Fragrance Co.,Ltd.,Dongxing 538100,China;Guangxi Key Laboratory of Efficacy Study on Chinese Materia Medica,Nanning 530200,China;Institute of Chemical Industry of Forest Products,CAF, National Engineering Lab.for Biomass Chemical Utilization,Key Lab.of Chemical Engineering of Forest Products,National Forestry and Grassland Administration,Key Lab.of Biomass Energy and Material,Jiangsu Province,Nanjing 210042,China) |
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| Keywords: | cinnamon root bark flavonoids polysaccharide antibacterial activity |
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