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| 我国羊业形势分析和展望 | |
| 引用本文： | 王军,王秀芝,刘昭.我国羊业形势分析和展望[J].中国牧业通讯,2003(5):38-39. |
| 作者姓名： | 王军 王秀芝 刘昭 |
| 作者单位： | 1. 农业部优质农产品中心 2. 北京三元集团东郊农工商联合公司 3. 中国农业科学院畜牧研究所 |
| 摘 要： | 近年来 ,随着国内外羊肉市场供求发生的变化 ,以及国内居民对羊肉消费持续增长 ,为中国肉羊产业的发展提供了发展机遇 ,羊肉发展正成为一个黄金产业。在肉类国际贸易中 ,羊肉增幅最高 ,国内市场羊肉价格也在不断攀升 ,目前全国36个大城市零售价格 ,每千克平均价格达到18～22元 ,广州、上海市每千克价格高达30～45元。现在中国已经成为羊肉净进口国。1998—2002年 ,我国羊肉产量年均增长20万吨 ,人均羊肉拥有量年均增加0.15～2千克。一、中国羊业发展变化2001年中国羊肉产量292.6万吨 ,大约占世界总产量的25 % ,产量居世界首位。预计2002年羊… |
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