构树叶的营养成分分析及与刺槐树叶的营养比较 |
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引用本文: | 于明,刘素杰,程波,曲强.构树叶的营养成分分析及与刺槐树叶的营养比较[J].辽宁农业职业技术学院学报,2012,14(4):15-16. |
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作者姓名: | 于明 刘素杰 程波 曲强 |
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作者单位: | 辽宁农业职业技术学院,辽宁营口,115009 |
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基金项目: | 院级立项课题“构树饲料的利用技术研究” |
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摘 要: | 对辽宁农业职业技术学院种植的构树的不同时期及不同部位叶片的粗蛋白质、粗纤维、钙、磷等常规营养成分和单宁含量进行了分析,并与采集的刺槐叶的营养成分进行了比较。结果表明:构树叶不同生长时期的营养成分中,7月、8月和9月中旬采集的构树叶蛋白质含量逐渐减少;叶片的不同部位叶片的营养成分中,枝条上1/3部叶片的粗蛋白、钙及磷含量均高于下1/3叶片;与刺槐树叶比较,构树叶营养物质含量与其相似,同属高蛋白树叶;单宁含量较高。
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关 键 词: | 构树叶 营养成分 刺槐树叶 比较 |
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