饲料中鱼源性成分真实性鉴别研究 |
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引用本文: | 张舒亚,管薇薇,刘月明,李妮.饲料中鱼源性成分真实性鉴别研究[J].饲料研究,2009(6). |
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作者姓名: | 张舒亚 管薇薇 刘月明 李妮 |
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作者单位: | 1. 上海出入境检验检疫局 2. 上海海洋大学 |
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基金项目: | 上海科委技术标准专项基金,上海出入境检验检疫局科研项目 |
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摘 要: | 研究旨在建立标准化的饲料中鱼源性成分的PCR检测方法,以形成行业标准推广使用.应用鱼源性引物对35种鱼类、24种非鱼类动物和10种植物样品进行PCR检测,只在35种鱼类中出现224 bp特异扩增条带,在其他的非鱼类动植物DNA中未出现扩增条带.实验表明,PCR检测方法具有特异性,检测限为0.1 ng DNA和0.1 %(W/W).应用该方法对上海口岸进口的100个鱼粉样品进行检测,均能检出鱼源性成分.研究建立的标准化饲料中鱼源性成分PCR检测方法能应用于日常检验检疫工作,可推广使用.
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关 键 词: | 饲料 鱼源性成分 PCR检测方法 |
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