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| 衢州产玫瑰精油化学成分的GC-MS分析 | |
| 引用本文： | 单承莺,马世宏,张卫明.衢州产玫瑰精油化学成分的GC-MS分析[J].江苏农业科学,2014(12). |
| 作者姓名： | 单承莺 马世宏 张卫明 |
| 作者单位： | 1. 南京野生植物综合利用研究院，江苏南京 210042; 南京农业大学食品与科技学院，江苏南京 210095 2. 南京野生植物综合利用研究院,江苏南京,210042 |
| 基金项目： | 国家科技支撑计划(编号2012BAD36B01)。 |
| 摘 要： | 采用ISO 9842—2003《玫瑰精油国际标准》,对浙江衢州引种的保加利亚大马士革玫瑰所提精油,以GC-MS技术进行成分分析。结果表明,该地区2013年产的玫瑰精油具有天然玫瑰花香,香气柔和;相对密度、折光指数、旋光度、冻点等理化指标基本达到国标要求;而其中各主香成分即香茅醇、橙花醇、香叶醇、苯乙醇含量与标准尚有一定差距但差距不大,可见衢州产大马士革玫瑰在进一步改进种植与提炼工艺后有达到国际标准的可行性。 |
| 关 键 词： | 大马士革玫瑰 精油 GC-MS分析 主香成分 |
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