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断奶仔猪的脂肪营养
引用本文:张勇,常娟.断奶仔猪的脂肪营养[J].农产品加工.学刊,2007(8):35-37.
作者姓名:张勇  常娟
作者单位:1. 河南工业大学生物工程学院
2. 河南农业大学牧医工程学院
摘    要:新生和断奶仔猪由于能量贮备有限或能量摄入不足往往造成仔猪的生长缓慢或停滞.因此,使仔猪迅速获得充足的能量十分重要.脂肪是含能量最高的营养素,且脂肪适口性好、价格较低.为此,营养学家便以脂肪添加到断奶仔猪日粮中,以解决能量不足的问题.本文就脂肪营养及影响断奶仔猪消化利用脂肪的因素加以综述.

关 键 词:断奶仔猪  因素  消化利用  影响  脂肪营养  问题  仔猪日粮  添加  学家  价格  适口性  营养素  生长缓慢  能量摄入  有限  贮备  新生
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