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国产西洋参与进口西洋参中有机氯农药残留的检测
引用本文:郑友兰,张崇禧,李向高,郭若薇,许传莲.国产西洋参与进口西洋参中有机氯农药残留的检测[J].人参研究,1993(1).
作者姓名:郑友兰  张崇禧  李向高  郭若薇  许传莲
作者单位:吉林农业大学,吉林农业大学,吉林农业大学 长春·130118,长春·130118,长春·130118
摘    要:对国产西洋参和进口西洋参的有机氯农药残留量进行了检测,结果表明:各产地西洋参均含有六六六和 DDT,六六六残留量约为0.028~0.300ppm;DDT 约为0.041~0.361ppm。薄层斑点面积法可作为监测西洋参有机氯残留量的方法之一,该方法简便可行,在推广应用上具有实用价值。西洋参(panax quinquefolium L)为名贵药材。自1975年在我国引种成功以来,人们一直密切注视其内在质量,同时也关切着它的有机氯残留量。据文献记载。以30%DDT 悬浮液喷洒森林,三年后树下30cm 深的土壤中含有 DDT 为1.23~1.27mg/kg。在70~100cm 深的土壤中含有0,68~1.13mg/kg。有机氯杀虫剂在土壤中分解需要很长时间。DDT 在土壤中分解半量时间为3~10年,六六六为2年。由此可见,尽管我们目前限制或禁止使用有机氯农药。但它们可在停止使用后的几年甚至几十年或更长的时间仍能在环境中检出。因此,我们对国产和进口西洋参中的有机氯农药残留量进行了检测。现将结果报告如下。

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