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栗壳天然食用色素纯化工艺的研究
引用本文:丛敬心,高荣海.栗壳天然食用色素纯化工艺的研究[J].辽宁林业科技,2012(1):15-16.
作者姓名:丛敬心  高荣海
作者单位:1. 大连花园口经济区明阳街道办事处,辽宁大连,116422
2. 辽宁省经济林研究所,辽宁大连,116031
摘    要:为纯化栗壳色素,研究D-4020型大孔吸附树脂纯化栗壳色素的工艺条件,结果表明:当上样液pH值为5、质量浓度为0.20 mg/mL,吸附流速1.0 mL/min,静态吸附180 min,用80%乙醇作为解吸剂,解吸流速为0.5 mL/min,3.0 BV的解吸剂时,栗壳色素即可解吸完全。

关 键 词:栗壳  色素  大孔吸附树脂  纯化
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