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玉米芯、大豆秸秆不同配比熟料栽培平菇研究
引用本文:申进文,郭丹丹,安运平,靳橄,胡越,文晴.玉米芯、大豆秸秆不同配比熟料栽培平菇研究[J].食用菌,2018(3).
作者姓名:申进文  郭丹丹  安运平  靳橄  胡越  文晴
作者单位:河南农业大学生命科学学院
摘    要:为提高玉米芯和大豆秸秆的附加值及栽培平菇效益,采用熟料栽培的方法,研究玉米芯和大豆秸秆不同配比(质量比)料栽培平菇对平菇生长发育及生物学效率的影响。结果表明:随大豆秸秆占比上升,平菇菌丝长势逐渐变弱,但长速无显著差异;平菇生物学效率先升后降,玉米芯、大豆秸秆配比为1∶1时的生物学效率最高。玉米芯、大豆秸秆不同配比间平菇出菇时间无显著差异。玉米芯大豆秸秆复混栽培平菇的最适配比为1∶1,其配方为大豆秸秆44.65%,玉米芯44.65%,麸皮5%,豆粕2%,尿素0.7%,石灰2%,轻质碳酸钙1%。料含水量67.51%。

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