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毛木耳栽培的“徐州模式”及其评价
引用本文:李勇,樊继德,刘灿玉.毛木耳栽培的“徐州模式”及其评价[J].食用菌,2018(1).
作者姓名:李勇  樊继德  刘灿玉
作者单位:徐州市农业科学院;
摘    要:对徐州二十多年毛木耳栽培技术和经验进行了系统性总结,提出了毛木耳栽培"徐州模式",详细阐述了该模式的主要特征,并进行评价。

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