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| 夏季代料栽培香菇出菇管理措施 | |
| 引用本文： | 邢作常,耿新翠.夏季代料栽培香菇出菇管理措施[J].食用菌,2018(4). |
| 作者姓名： | 邢作常 耿新翠 |
| 作者单位： | 沈阳农业大学农业工程学院;宣汉县食用菌研究所 |
| 摘 要： | 正香菇被誉为"菇中皇后",深受国内外消费者喜爱。代料栽培香菇具有段木栽培难以比拟的优势,是目前栽培香菇的主要方式。夏季香菇价格高,栽培香菇经济效益好,但由于气温高、温差小,不是香菇栽培的适宜季节,因此香菇栽培风险高。夏季代料栽培香菇的主要管理措施是降温、保湿、拉大温差。现以具有内外双遮阳系统大棚为例,介绍夏季代料栽培香菇出菇阶段管理措施。1脱袋期菌丝满袋刺孔后菌棒表面逐渐由白色转变为褐 |
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