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大棚越冬茄子高产高效栽培技术
引用本文:张维明,陈先知,罗利敏,朱剑桥,胡郑珍.大棚越冬茄子高产高效栽培技术[J].上海蔬菜,2009(1):27-27.
作者姓名:张维明  陈先知  罗利敏  朱剑桥  胡郑珍
作者单位:1. 浙江省温州市龙湾区永中街道农技推广站,325024
2. 温州市农科院蔬菜所
3. 温州市龙湾区农林局
摘    要:茄子又名落苏,原产于东南亚、印度,食用幼嫩浆果,可炒、煮、煎、干制和盐渍。茄子是喜温作物,其各个生长期对温度要求比较高,因此保护地茄子生产难度较大。温州地处浙江南部,冬季(包括深秋和早春)气候温暖,具有很强的发展大棚蔬菜越冬栽培的自然气候区域优势。近年来我区大棚蔬菜发展十分迅速,大棚越冬茄子生产已初具规模,对调节早春蔬菜淡季供应以及增加蔬菜花色品种起了重要作用。

关 键 词:越冬茄子  大棚蔬菜  高产高效栽培技术  自然气候  早春蔬菜  喜温作物  温度要求  浙江南部
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