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| 中国优良地方猪种——莱芜猪 | |
| 引用本文： | 魏述东,曹洪防.中国优良地方猪种——莱芜猪[J].农村百事通,2004(8). |
| 作者姓名： | 魏述东 曹洪防 |
| 作者单位： | 山东省莱芜猪育种中心 邮码:271100 (魏述东)，山东省莱芜猪育种中心 邮码:271100(曹洪防) |
| 摘 要： | 莱芜猪是我国华北型优良地方猪种,主产于山东莱芜,有5000多年的饲养历史。莱芜猪肉质好、繁殖力强,1982年被收入《中国猪品种志》,是我国猪种的宝贵基因库,被专家赞誉为“中国北方第一猪”。几十年来,山东莱芜猪育种中心通过对该猪种的保纯、选育,窝均产崽数可达15头,肌肉脂肪含量10%以上,居国际先进水平。以莱芜猪为母本,导入国外种猪血缘培育而成的新莱芜猪,是生产优质肉猪的专门化母本体系。以新莱芜猪为母本、杜洛克等为父本生产的优质肉猪日增重770克,饲料报酬2.9∶1,瘦肉率61%,且肉质优良。莱芜猪及新莱芜猪已成为我国今后开发优质肉… |
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