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饵料中添加鱼油型HUFA强化剂对褶皱臂尾轮虫生产及营养价值的影响
引用本文:黄旭雄,施兆鸿,周洪琪,袁灿东,孙玉鑫.饵料中添加鱼油型HUFA强化剂对褶皱臂尾轮虫生产及营养价值的影响[J].中国水产科学,2007,14(Z1).
作者姓名:黄旭雄  施兆鸿  周洪琪  袁灿东  孙玉鑫
基金项目:中国水产科学研究院东海水产研究所重点实验室开放项目;上海水产大学校科研和教改项目;上海市自然科学基金;上海市重点学科建设项目;中央级公益性科研所基本科研业务费专项资金
摘    要:分别以酵母、80%酵母与20%光合细菌混合物为基本饵料,研究褶皱臂尾轮虫(Branchionus plicatilis)半连续培养过程中持续添加5 mg/(L·d)的鱼油型HUFA强化剂对轮虫生产及其营养的影响.结果表明,投喂80%酵母与20%光合细菌混合物的轮虫组,其最高密度、平均抱卵率、种群维持高密度的时间、总产量等指标在4个处理中最低;而持续添加5mg/(L·d)的鱼油型HUFA强化剂的轮虫组,其平均抱卵率、总产量与酵母组无显著差异,但高密度情况下种群的稳定性显著增加.饵料对所培养的轮虫的营养价值也有影响.日饵中添加HUFA强化剂,增加了轮虫的总脂含量,降低了轮虫的粗蛋白及氨基酸含量.添加HUFA强化剂培养的轮虫的脂肪酸组成也发生了变化.

关 键 词:褶皱臂尾轮虫  HUFA强化剂  营养价值  生产

Effects of fish oil HUFA enrichment on production and nutrition of rotifer, Branchionus plicatilis
HUANG Xu-xiong,SHI Zhao-hong,ZHOU Hong-qi,YUAN Can-dong,SUN Yu-xin.Effects of fish oil HUFA enrichment on production and nutrition of rotifer, Branchionus plicatilis[J].Journal of Fishery Sciences of China,2007,14(Z1).
Authors:HUANG Xu-xiong  SHI Zhao-hong  ZHOU Hong-qi  YUAN Can-dong  SUN Yu-xin
Abstract:
Keywords:
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