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| 蒜头脱皮法 | |
| 引用本文： | 郜正举,黄庆有.蒜头脱皮法[J].农业装备技术,1994(4). |
| 作者姓名： | 郜正举 黄庆有 |
| 摘 要： | 蒜头脱皮法一种具有国内领先水平的设备──５ＳＴＰ５６型蒜头脱皮机，最近在江苏省江都市通过质量检测，并投入大批量生产。该机呈“鼎”字形，采用漩涡转动原理，运转时蒜头与桶壁、蒜头与摩擦块、蒜头与蒜头之间产生相互搓揉，从而达到脱皮的目的。脱净率高达９５％以... |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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