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大杯蕈、黑皮鸡枞、灰树花在富硒土壤栽培对硒富集能力的评价
引用本文:赖松新,何青石,钟家通,邓武,虞胜.大杯蕈、黑皮鸡枞、灰树花在富硒土壤栽培对硒富集能力的评价[J].南方园艺,2018(5).
作者姓名:赖松新  何青石  钟家通  邓武  虞胜
作者单位:广西贺州市八步区农业科学研究所;广西贺州市八步区农业局;广西贺州国科农业科技开发有限公司
摘    要:为研究采用富硒土壤覆土对大杯蕈、黑皮鸡枞、灰树花3种食用菌硒含量的影响,检测栽培菌棒、灌溉水、栽培土壤和各品种食用菌采收前、中、后期子实体的硒含量,结果表明,不同食用菌品种对硒的富集能力不同,其中大杯蕈最强,前中后期硒含量平均为0.154 mg/kg,其次为灰树花硒含量平均为0.085 mg/kg,最差的是黑皮鸡枞硒含量平均为0.025 mg/kg。

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