啤酒大麦新品种单95168特征特性及栽培要点 |
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引用本文: | 陈和,李安生,沈会权,陈健,陈晓静,张敬,李鸣.啤酒大麦新品种单95168特征特性及栽培要点[J].大麦与谷类科学,2002(3):36-37. |
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作者姓名: | 陈和 李安生 沈会权 陈健 陈晓静 张敬 李鸣 |
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作者单位: | 1. 江苏沿海地区农科所,盐城,224002 2. 中国科学院遗传所,100101 |
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基金项目: | 国家 8 6 3计划,编号 :2 0 0 1AA2 4 12 4 1 |
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摘 要: | 随着啤酒酿造工业的飞速发展 ,我国已成为世界上第二啤酒生产大国 ,年产啤酒2 0 0 0万t以上 ,年需求啤酒大麦原料 4 50万t以上 ,由于国产啤麦品种还不尽人意和未形成大面积原料基地 ,使国家每年进口啤酒大麦原料 2 0 0万~ 30 0万t,由于进口量大 ,往往原料品质得不到保证 ,浪费了大量的人力物力 ,一个产业的原料依赖进口也不是我国啤酒酿造业发展之路 ,随着啤酒工业的发展 ,大量的啤麦需求国外也无法供应。因而 ,为适应酿造业的发展 ,必须建立我国自己的啤酒大麦原料生产基地 ,大麦育种工作者也有责任选育出优质抗病的啤酒大麦新品种 ,满…
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修稿时间: | 2002年6月6日 |
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