| 虫草类真菌多糖的研究及应用前景 |
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| 引用本文： | 肖建辉,蒋侬辉,梁宗琦,刘爱英.虫草类真菌多糖的研究及应用前景[J].贵州大学学报(农业与生物科学版),2003,22(1):70-76. |
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| 作者姓名： | 肖建辉 蒋侬辉 梁宗琦 刘爱英 |
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| 作者单位： | 1. 贵州大学,生物与环境科学学院,生物技术系,贵州,贵阳,550025
2. 江西农业大学,农学院,江西,南昌,330045 |
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| 基金项目： | 贵州赤天化集团重点资助项目(2001009) |
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| 摘 要： | 综述了冬虫夏草Cordyceps sinensis(Berk.）Sacc]及其代用品真菌多糖化学结构以及生物活性研究现状，从冬虫夏草及其代用品真菌多糖与食药用真菌多糖研究开发成果看，冬虫夏草及其代用品多糖研究开发应考虑其构效关系，以及物质间的协同作用。同时结合食药用真菌多糖产品带来的良好社会经济效益以及冬虫夏草及其代用品广泛的生物活性，指出在糖生物学将成为生命科学研究新前沿的21世纪，冬虫夏草及其代用品真菌多糖有良好的应用前景。
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| 关 键 词： | 虫草类真菌多糖 应用前景 冬虫夏草 代用品 生物活性 化学结构 构效关系 药理作用 产业化 作用机制 |
| 文章编号： | 1008-0457(2003)01-0070-07 |
| 修稿时间： | 2001年9月12日 |
Research and application prospect of polysaccharides of Cordyceps sinensis |
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