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用生石灰在食用菌栽培中的灭菌方法
引用本文:张志锋.用生石灰在食用菌栽培中的灭菌方法[J].长江蔬菜,1989(2):27-28.
作者姓名:张志锋
作者单位:湖北省十堰市科技中心土肥站
摘    要:生产食用菌的培养基质,由于营养丰富,极易受杂菌污染。因而在栽培食用菌的过程中,常采用物理或化学方法进行灭菌消毒。使用生石灰灭菌,则是一种最为简便的方法。一、用段木栽培食用菌,将15—20%的石灰水涂抹段面和皮部,对木霉菌等杂菌有明显的抑制作用。

关 键 词:食用菌  生石灰  灭菌方法  培养料
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